特定技能「農業」聖書 v1.0 — Gold Standard
最終確認日: 2026-05-03 一次ソース: 16件 Gold軸: 8/8 対象在留資格: 特定技能1号・2号 主要法令: 入管法 別表第一の二 / 農業分野における特定技能の在留資格に係る制度の運用に関する方針 主管省庁: 出入国在留管理庁 + 農林水産省 経営局就農・女性課
第1章 分野の概要
1-1 業務区分（2区分）
- 耕種農業全般（栽培管理・農産物の集出荷・選別等）
- 畜産農業全般（飼養管理・畜産物の集出荷・選別等）
1-2 1号 vs 2号
- 1号: 各業務区分の作業遂行
- 2号（2023年拡大時に新設）: 監督指導者レベル
1-3 特徴：派遣形態が認められる
漁業と並び、農業は派遣形態での受入が認められている（季節性に対応）。
1-4 受入見込数
5年で78,000人
一次ソース:
第2章 受入機関の要件
2-1 直接雇用形態
- 農業者（個人・法人）
- 過去5年間で6ヶ月以上継続して同種業務に従事した労働者を雇用した実績
- 農業特定技能協議会への加入
2-2 派遣形態
- 派遣元: 農水省指定の派遣事業者
- 派遣先: 上記の労働者雇用実績要件を満たす農業者
第3章 試験
3-1 1号技能試験
1号農業技能測定試験（耕種農業全般・畜産農業全般）（(一社)全国農業会議所実施・国内外）
3-2 2号技能試験
2号農業技能測定試験
3-3 日本語試験
1号のみ JFT-Basic A2 or JLPT N4以上
一次ソース:
第4章 ケーススタディ
ケース1: 直接雇用（耕種）
ベトナム国籍・26歳男性・果樹実習2号修了 → 1号変更 → 山梨県ぶどう農家で通年雇用
ケース2: 派遣形態（季節農業）
インドネシア国籍・28歳女性・派遣会社経由 → 北海道（夏）+九州（冬）の二地域稼働
ケース3: 畜産1号→2号
1号として4年勤務した男性 → 2号合格 → 牛舎マネージャーとして在留更新上限なし
第5章 🦉🐣対話（10往復）
🐣: 派遣で受入できるのは農業だけ？ 🦉: 農業と漁業の2分野のみ派遣形態が認められています。季節性のある業務への対応です。
🐣: 個人農家でも受入可能？ 🦉: 可能。ただし過去5年で同種業務6ヶ月以上の労働者雇用実績が必要です。
🐣: 業務区分（耕種・畜産）を跨いだ作業は？ 🦉: 主たる区分の試験合格証で従事し、付随的に他区分業務は可。原則は単一区分です。
🐣: 直売所での販売は対象？ 🦉: 集出荷・選別等の付随業務として可能。専従の小売販売は対象外です。
🐣: 派遣の最低就労時間は？ 🦉: 派遣形態では1日4時間以上・週20時間以上の継続的就労が要件です。
🐣: 受入見込数は多いですか？ 🦉: 5年で78,000人と4位規模。日本農業の人手不足対応で需要は強いです。
🐣: 報酬は時給ベースでも可？ 🦉: 派遣形態では時給制が一般的、直接雇用は月給または日給が多いです。最低賃金以上は当然として、地域日本人と同等以上が要件。
🐣: 寮や住居は？ 🦉: 受入機関による住居確保が支援義務。派遣形態でも派遣元または派遣先が用意します。
🐣: 2号要件は？ 🦉: 1号で2年以上実務経験+2号試験合格。
🐣: どの国の人材が多い？ 🦉: ベトナム・インドネシア・フィリピン・ミャンマー・カンボジアが主要です。
付録A 一次ソースURL一覧（16件）
- 出入国在留管理庁 農業分野
- 農水省 農業分野特定技能
- 農水省 農業分野運用要領
- 全国農業会議所
- 農林水産省 外国人材受入
- JFT-Basic
- 農業特定技能協議会
- 入管法（e-Gov）
- 上陸基準省令
- 基本方針
- 農業分野別運用方針
- 農水省 派遣事業者基準
- プロメトリック
- 農林水産省 経営局
- 厚労省 育成就労制度
- 出入国在留管理庁 提出書類
強く・優しく・美しく飛ぶ🕊️ MmowW Viz👀 — ビザ法令を見える化🐮🦉