無料ツール

アレルゲンマトリックスビルダー

取り扱う食材を選択するだけで、EU14品目・米国9品目・日本8品目の規制対象アレルゲンを瞬時に可視化。すべてブラウザ内処理で、データは端末から外に出ません。

登録不要。ダウンロード不要。追跡なし。

2. アレルゲン含有マトリックス

食材を1つ以上選択するとマトリックスが表示されます。

含有含有の可能性記載なし

安全で、愛される。

MmowW F👀Dは、アレルゲンマトリックスを自動構築し、サプライヤー申告を監視し、抜け漏れを毎日アラートします。未申告アレルゲンの出荷ゼロを目指せます。

クレジットカード不要

重要なお知らせ: 本ツールはアレルゲンの一般的な対応関係を示すガイドです。コンタミ・レシピ変更・サプライヤー変更等により、最終的には自社で検証したマトリックスと一次ソースの表示のみが信頼できる情報源です。提供: さわい行政書士事務所(Sawai Gyoseishoshi Office)。